• 雙椒鯽魚

    QQ521 發表于 2016-08-29

    將青椒絞碎鯽魚用料酒和鹽碼一下上鍋蒸熟將青椒和花椒炒好起鍋時放味精炒好的雙椒澆到蒸好的魚上灑上蔥花

  • 蛤蜊炒青豆

    s27214 發表于 2016-08-25

    毛豆洗凈,蒜剝外皮。蛤蜊洗凈待用。熱鍋下油炒香蒜瓣,下青豆翻炒。青豆斷生后下蛤蜊一塊翻炒。蛤蜊開口,下紅椒粒翻炒。

  • 莧菜汁粉色涼皮

    發表于 2016-08-24

    莧菜洗凈,放入平底鍋,加約300g的水,開火開煮5分鐘左右,煮至莧菜變軟湯汁變紅即可關火。將煮好的莧菜汁過濾后晾涼備用。...

  • 招牌米線 健康鮮美

    熱干面 發表于 2016-08-24

    油菜洗干凈,大的切一刀,小的不用切,保留最多營養香菇洗凈切丁燒雞切塊(可以用家里的紅燒雞,剩菜也可以,沒有時間的可以在超...

  • 雙椒紅薯絲

    小姚 發表于 2016-08-22

    1.紅薯去皮2.蒜、蔥切末,紅椒、青椒洗凈3.紅椒、青椒切成絲4.紅薯擦絲5.把紅薯絲泡在清水里,泡去淀粉之后撈出6.坐...

  • 辣烤西葫蘆

    悠悠29853 發表于 2016-08-15

    1.西葫蘆切片2.串在竹簽上3.燒烤爐連電,擺上西葫蘆串,刷上油,撒上少許鹽4.兩面烤熟5.盛入盤中6.撒上孜然7.撒上...

  • 香辣蔥絲土豆條

    櫻桃19937 發表于 2016-08-10

    土豆切1公分左右的厚片,上鍋蒸熟,晾涼。土豆片切條,大蔥切絲,裝盤。根據個人口味適量加入辣椒油、鹽、味素、海鮮醬油,拌勻...

  • 對蝦蓋飯

    sangge2952 發表于 2016-08-10

    備好對蝦,白羅卜。白羅卜擦成細絲。炒鍋加熱,倒入食用油,放入10幾粒花椒煸出香味,把花椒撈出。蔥,姜,蒜暴鍋。放入白羅卜...

  • 智利蝦

    dkjfkd1188 發表于 2016-08-02

    先將蝦洗凈去殼去掉背上的那條黑線(正確該叫什么不太清楚,就叫黑線代替了,像我這樣在背上切一條口就比較容易取干凈),然后加...

  • 酸豆角炒腎片

    fsfsdfsdf 發表于 2016-07-27

    1.將鴨腎汆熟切片,肥豬肉切片。2.酸豆角洗凈,用溫水浸泡片刻,切成粒。3.起油鍋,將肥肉炸出油,爆香姜、蒜、辣椒絲,下...

  • 蘿卜西紅柿燉牛腩

    小紅豆 發表于 2016-07-25

    材料:牛腩500克 白蘿卜1個 西紅柿2個 調料:料酒1湯勺 八角2個 香葉2片 花椒少許 生姜1小塊 干辣椒1個 鹽適...

  • 腌辣白菜

    a2a2aaasd 發表于 2016-07-22

    1.白菜洗凈2.放入鹽,淹一個小時,在把水擠出來,備用3.在放入蒜4.放入味精5.放入耗油6.放入米醋,最后在放入辣椒油...

  • 清炒蘿卜櫻

    發表于 2016-07-21

    1.摘好的蘿卜葉子用開水焯一下撈出。2.切碎。3.鍋放油,放入蒜末和辣椒段。4.放入切好的蘿卜葉。5.加鹽,炒勻,最后加...

  • 醬辣椒條

    xiaowang20 發表于 2016-07-20

    1.辣椒洗凈,去籽2.切條3.調料4.辣椒條放入盆中,加15克鹽,腌至辣椒條變軟,大約3小時左右5.鍋中放入油,燒熱后,...

  • 蘿卜干

    阿拋 發表于 2016-07-20

    1.準備蘿卜1個.2.去皮,洗凈切丁.3.把切好的蘿卜放到碗里,加1勺鹽下去用手擠出水分,放上腌半天.4.把擠出來多余的...

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