烘焙食譜——餅干

餅干是一種常見的點心,是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤出來的,作為一種零食或添加飲食,食用方便又便于攜帶,已成為日常生活中不可或缺的一種食品。

  • kitty餅干

    kitty餅干

    youmail 發表于: 2018-06-25

    1.準備的材料。2.黃油和白糖放入面盆中用打蛋器打勻至膨大顏色變白。3.分3次加入蛋液攪拌均勻。4.滴入3滴香草精。5....

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  • 無花果硬質餅干

    無花果硬質餅干

    雪菜 發表于: 2018-06-21

    將無花果干切碎。黃油切丁室溫軟化將面粉和糖粉混合。加入軟化好的黃油。用手搓成均勻的小顆粒。加入無花果干拌勻。加入打散的蛋...

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  • 趣多多餅干

    趣多多餅干

    WW17883 發表于: 2018-06-19

    1.準備好主料。2.把雞蛋、色拉油、白糖放一起。3.稍稍打發。4.放入可可粉、低粉、鹽、小蘇打。5.一起揉成面團。6.分...

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  • 蔥香小餅干

    蔥香小餅干

    gzjho95177 發表于: 2018-06-14

    準備材料.黃油軟化后,加入白糖 打發成絮狀.分次加入蛋液,繼續打發至完全融合.加入過篩的面粉蔥花.拌勻,揉成面團.放入冰...

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  • 抹茶餅干

    抹茶餅干

    hgygghh 發表于: 2018-06-08

    原料:低粉160克,奶粉20克,糖粉40克,雞蛋1個,黃油80克,抹茶粉4克黃油軟化后,加糖粉,抹茶粉打至蓬松加入雞蛋攪...

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  • 奶香卡通小餅干

    奶香卡通小餅干

    檸檬Q 發表于: 2018-06-06

    把糖粉、砂糖、奶粉、鹽倒入放黃油的容器。先略略攪拌均勻(不要電動攪拌,先手動拌勻,否則會粉塵四起噠),然后用打蛋器攪打黃...

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  • 芝麻酥餅干

    芝麻酥餅干

    可兒31161 發表于: 2018-06-06

    玉米油里放入糖,打制膨發。熟蛋黃用篩網碾碎放入打發好的油中。攪拌均勻。篩入玉米淀粉。面粉,奶粉。加水攪拌成絮狀。加入芝麻...

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  • 玉米燕麥葡萄干餅干

    玉米燕麥葡萄干餅干

    大宇 發表于: 2018-06-01

    1.糖,油和雞蛋打入碗中和勻2.加入洗泡好的葡萄干3.加入燕麥和玉米粉4.和勻5.用量勺挖到鋪油布烤網上6.用叉子沾面粉...

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  • 葡萄干奶油餅干

    葡萄干奶油餅干

    云海聽風 發表于: 2018-05-31

    所有食材先黃油用打蛋器打發再放糖繼續打發至彭漲放入雞蛋攪拌均勻放入低粉再放入葡萄干攪拌揉成長條放入冰箱冷藏15分鐘15分...

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  • 黑森林芝士蛋糕

    黑森林芝士蛋糕

    anitata 發表于: 2018-05-21

    奶酪蛋糕的原料奧利奧餅底原料:巧克力夾心奧利奧餅干335g,黃油125g由于采用水浴法烤制,所以10寸活底模用錫紙包裹軟...

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  • 巧克力奇普餅干

    巧克力奇普餅干

    fdsgsdg 發表于: 2018-05-18

    生核桃仁用烤箱180度烤5分鐘左右,烤出香味,取出晾涼,和熟的大杏仁一起切碎。黃油室溫軟化,加入紅糖,細砂糖和鹽,用打蛋...

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  • 可愛熊貓立體餅干

    可愛熊貓立體餅干

    lana 發表于: 2018-05-15

    準備好所用食材。黃油室溫軟化,加入糖粉。用打蛋器打至黃油蓬松。把雞蛋打散分次加入黃油中。【雞蛋留出一個蛋清的量。用來粘粘...

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  • 餅底草莓慕斯

    餅底草莓慕斯

    Leos 發表于: 2018-05-03

    將奧利奧餅干放入袋子里,用搟面杖搟碎。黃油隔水融化。將餅干末倒入黃油中拌勻。將拌好的餅干倒入活底模,壓平,放入冰箱冷藏備...

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  • 大理石重乳酪蛋糕

    大理石重乳酪蛋糕

    極限4 發表于: 2018-04-28

    備齊材料。消化餅干放入保鮮袋扎緊袋口,用搟面杖桿細碎后,加入融化的黃油。將餅干碎和黃油混合均勻后,倒入蛋糕模,用勺子壓緊...

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  • 口口酥脆---奶酪餅干

    口口酥脆---奶酪餅干

    杏仁糖 發表于: 2018-04-24

    將高粉、酵母、鹽與水倒入面包機內。選擇“和面”工作檔和面5分鐘,加入橄欖油。加入迷迭香碎、芝士粉,揉勻。停止和面程序,靜...

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