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葡萄有大學問 空腹吃葡萄

發布時間:2019-05-23 13:43:57 瀏覽:62

導語:  說到葡萄想必大家一定不會陌生吧,葡萄是我們日常生活中非常常見的一種水果之一,葡萄不僅汁多味美,而且富含的營養價值十分的豐富,對每日補充人體所需的健康元素有很多,因此受到不少人的喜愛和青睞,那么,葡萄味雖美,空腹吃葡萄,可以嗎?  一、空腹吃葡萄 ...

說到葡萄想必大家一定不會陌生吧,葡萄是我們日常生活中非常常見的一種水果之一,葡萄不僅汁多味美,而且富含的營養價值十分的豐富,對每日補充人體所需的健康元素有很多,因此受到不少人的喜愛和青睞,那么,葡萄味雖美,空腹吃葡萄,可以嗎?

一、空腹吃葡萄

不建議空腹吃葡萄,一是葡萄里面的酸性物質會刺激胃黏膜,引起腹痛、腹脹等腸胃問題;二是葡萄性涼,食用也容易刺激腸胃,尤其是對虛寒體質及患有腸胃病的人來說,更容易引起腸胃不適。

二、葡萄不能和什么一起吃

1、葡萄不能和牛奶一起吃

葡萄中含有果酸,如酒石酸,蘋果酸,檸檬酸,而牛奶中的蛋白質很多,果酸和蛋白質會互相反應,使蛋白質凝固,而且牛奶中的有些成分還會和葡萄中的維生素C發生反應,不但會影響吸收,傷害腸胃健康,嚴重的甚至出現腹痛,腹瀉,嘔吐癥狀。

2、葡萄不能和海鮮一起吃

葡萄內含鞣酸較多,而海魚,海蝦,海蟹一類的海鮮含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質,如果鞣酸和蛋白質結合,不但會降低蛋白質的營養價值,還會刺激腸胃,導致頭暈,惡心,嘔吐,腹痛腹瀉等癥狀出現。類似葡萄的水果還有山楂、石榴、柿子等。

3、葡萄不能和人參一起吃

葡萄的鞣酸含量多,而人參蛋白質豐富,鞣酸和人參中的蛋白質結合后形成沉淀,會影響人參吸收,還會降低人參的藥效。

4、葡萄不能和駱駝肉一起吃

駱駝肉出現在我們生活中較少,但是蒙古、內蒙古和沙漠草原地區會有食用。葡萄與駱駝肉一起吃,會引起熱病,嚴重者全身像燒燙一樣,非常可怕。

5、葡萄不能和含鉀高的食物一起吃

葡萄它的本身含鉀元素是很高的,所以葡萄不能和含鉀高的食物一起吃的,因為葡萄與含鉀量高的食物同食,是非常容易引起高血鉀等疾病,還可能會造成腸胃痙攣,腹脹或腹瀉,甚至心率失常等嚴重的后果。含鉀量高的食物如海帶、紫菜、香蕉、杏仁以及各種豆類食品等,如果吃了這些食物,要等兩三個小時,這些食物都消化得差不多了,再吃葡萄比較好。

沒想到吧,生活中非常常見且美味的葡萄,原來在吃起來竟然還有這么都多講究,大家可不要小瞧葡萄喲,如果一旦走入飲食誤區的話,不僅會對身體造成傷害,葡萄本身所富含的元素也不會被人體吸收,那可就得不償失了,空腹吃葡萄,建議不要這樣吃哦!

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