您當前的位置: 飯菜網> 食療養生> 功效與作用> 板栗怎么剝殼,方法真不少

板栗怎么剝殼,方法真不少

發布時間:2019-05-24 13:58:21 瀏覽:53

導語:  板栗是我們都很熟悉的一種食品,板栗不僅可以直接炒熟當零食吃,而且可以拿板栗來做菜煮湯,無論怎么烹飪板栗的香味都是那么好,而且營養又非常好,深受人們的喜愛。但是吃板栗有一件很麻煩的事情,那就是板栗殼很難剝掉,那我們應該怎么把板栗殼又快又好地剝掉呢?...

板栗是我們都很熟悉的一種食品,板栗不僅可以直接炒熟當零食吃,而且可以拿板栗來做菜煮湯,無論怎么烹飪板栗的香味都是那么好,而且營養又非常好,深受人們的喜愛。但是吃板栗有一件很麻煩的事情,那就是板栗殼很難剝掉,那我們應該怎么把板栗殼又快又好地剝掉呢?

板栗怎么剝殼,下面我們一起學習一下

方法一:開水泡

做法步驟:

1、板栗洗凈。鍋中燒開水,關火,下入板栗。

2、蓋上鍋蓋浸泡五分鐘。

3、取出板栗,用剪刀剪開一個口。

4、直接剝開,很漂亮的一個板栗就剝出來了。

方法二:微波法

做法步驟:

1、板栗洗凈,用剪刀在表面剪開一道口,左右都要剪,連成對稱的一道口,這樣才會準準的裂開。

2、放到微波爐盤中,高火叮一分鐘,即可取出。

3、用布包出微波盤,板栗稍微晾涼一下。手輕輕一掰,板栗就剝出來了,很快。

方法三:剝殼泡水法

做法步驟:

1、先把板栗外面的殼用剪刀剪開,剝掉。

2、鍋中燒開水或者是七八十度的水溫也夠了,下入剝掉殼的板栗。

3、泡五分鐘,撈出瀝干水分,此時即可輕松剝掉外衣。

方法四:筷子攪拌法

做法步驟:

1、將栗子一切兩瓣,去殼后放入盆內;

2、加開水浸泡一會兒后,用筷子攪拌,栗子的皮就會與栗肉脫離。

3、浸泡時間不能過長,否則將會影響栗子營養成分。

方法五:冰箱冷凍法

1、栗子煮熟后,將其冷卻,放入冰箱內冷凍兩小時,可使殼肉分離。

2、這樣栗衣剝起來既快,栗子肉又完整。

方法六:熱脹冷縮法

1、用刀把栗子的外殼剝除,放入沸水中煮3-5分鐘;

2、撈出后立即放入冷水中浸泡3-5分鐘,很容易剝去栗衣,且味道不變。

方法七:日光暴曬法

把要吃的生栗子放置在陽光下暴曬一天,栗子殼即會開裂。

小竅門:

1、如果是開水浸泡的,里面的板栗表面很濕潤,但是有的板栗也會因為熱度而自然分開,剝開的時候就變成了兩半,不過剝出來很完整很干凈。

2、微波法。最要注意的就是防止被燙傷,拿出來微波盤的時候一定要戴防燙手套,板栗稍微晾涼再剝。

3、剝殼泡水法,剝殼的時候稍微費一點時間,不過泡完水后就很輕松,很好剝了。

上面我們介紹了七種板栗怎么剝殼的方法,大家有沒有學習到了呢?其實,板栗剝殼只要選擇對的方法,板栗去殼還是很簡單的,個人建議大家要結合自己的實際情況再選擇方法,也可以把幾種方法同時結合運用,比如第七種方法日光暴曬法就可以作為第二種、第六種方法的前提,不用自己用刀切板栗了。

免責聲明:本文僅代表作者個人觀點,與本站無關。其原創性以及文中陳述文字和內容未經本站證實,如果侵犯了您的版權,請聯系我們,本站將在3個工作日內刪除。

微信公眾號

安卓版分分彩缩水软件 安徽省| 天全县| 麦盖提县| 阿合奇县| 永安市| 兴隆县| 察哈| 诸城市| 湘潭县| 南靖县| 克什克腾旗| 青海省| 西吉县| 昭觉县| 灌南县| 五河县| 昔阳县| 奉节县| 新兴县| 裕民县| 宽城| 宁陕县| 菏泽市| 潼关县| 鄂尔多斯市| 灌南县| 图木舒克市| 宕昌县| 乡宁县| 贵德县| 黄梅县| 丹寨县| 铜梁县| 龙陵县| 双鸭山市| 太原市| 奉贤区| 丹棱县|